ส่วนผสม
– ไข่ไก่ 4 ฟอง
– กุ้งสด 200 กรัม
– น้ำ 200 มล.
– นมข้นจืด 100 มล.
– น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
– ข่า
– ตะไคร้
– ใบมะกรูด
– หอมแดง
– พริกแดงจินดา
– ผักชีฝรั่ง
– ผักชีไทย
——————————————-
Ingredients / recipe – TomYum Egg custard – TomYum Steamed egg recipe
– 4 eggs
– 200 g. shrimp
– 200 ml. water
– 100 ml. evaporated milk
– 2 tbsp. chili paste
– 1+1/2 tbsp. fish sauce
– 1+1/2 tbsp. lime juice
– galangal
– lemongrass
– kaffir lime leaves
– shallots
– chili
– culantro
– coriander
——————————————-
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg/join
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
——————————————-
#ไข่ตุ๋นต้มยำ
#ต้มยำไข่ตุ๋น
#ต้มยำกุ้ง
#zebrathailand #ตราหัวม้าลาย
Source