ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
“มะยงชิดชีสพาย” ขนมง่ายๆไม่ใช้เตาอบที่มีรสชาติผสมผสานระหว่างแครกเกอร์ผสมเนย, ซอสมะยงชิดเปรี้ยวหวาน ครีมชีสแสนอร่อย และมะยงชิดชิ้นโตๆ เป็นเมนูที่หอมทั้งมะยงชิดและนม อร่อย สดชื่น ลงตัว แช่เย็นแล้วฟินสุดๆ คำเดียวไม่พอแน่นอน
ตัวครีมชีสมีกลิ่นและรสของนมซ่อนอยู่เพราะป้าใช้ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้งเป็นส่วนผสม วิปครีมตัวนี้มีส่วนผสมของนมวัวแท้มากกว่า 36% ทำให้ได้รสชาติครีมนมนุ่มเบาคล้ายแดรี่แต่หวานกำลังดี หอมละมุน อร่อยยยยยย 😋
เอาล่ะค่ะไปลงมือทำกันเลยยยยย
——————–
หาซื้อริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้งได้ที่
▶ ร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วประเทศ ดูร้านใกล้บ้านที่นี่เลย 👉 https://go.richs.com/wtb-mt
▶GO Wholesale โซนตู้แช่แข็ง
สั่งออนไลน์ได้ที่
▶ Line Shopping 👉 https://bit.ly/auntie1-line
▶ Lazada 👉 https://bit.ly/auntie1-laz
หรือทักถามที่แอดมินเพจเฟสบุ๊คของริชส์ ทางนี้ดูนะคะ
https://www.facebook.com/RichProductsThailand
สูตรชีสพายมะยงชิด (ใส่กล่อง F – 77 ได้ 6 กล่อง)
A. ชั้นแครกเกอร์
แครกเกอร์บด 180 กรัม
เนยจืดละลาย 60 กรัม
B.ชั้นครีมชีส
ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้ง 240 กรัม
ครีมชีส 300 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 100 กรัม
C. ซอสมะยงชิด
เนื้อมะยงชิดปั่น 200 กรัม
น้ำตาลทราย 35 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
แป้งกวนไส้ 10 กรัม
——————–
สารบัญ
0:14 การเตรียมชั้นแครกเกอร์
0:33 กล่องที่ใช้
0:37 การบรรจุชั้นแครกเกอร์
0:57 การทำซอสมะยงชิด
1:49 การทำชั้นครีมชีส
3:08 การบรรจุลงกล่อง
4:47 ต้นทุนวัตถุดิบ
#ริชส์ไนแองการาฟาร์มมิลค์ทอปปิ้ง #มะยงชิดชีสพาย #ขนมไม่ใช้เตาอบ #เมนูสร้างรายได้ #ป้าหนึ่งตึ่งโป๊ะ
Source