THE SECRET SAUCE
ปีเผาเศรษฐกิจไทย ท่องเที่ยวหด ทุนจีนครองเมือง แล้วทางออกธุรกิจร้านอาหารคืออะไร?
วันนี้ธุรกิจร้านอาหารกำลังเผชิญกับพิษเศรษฐกิจเรื้อรัง ทั้งเศรษฐกิจซบเซา นักท่องเที่ยวหาย รายจ่ายพุ่ง และการแข่งขันจากทุนข้ามชาติที่รุกหนัก แต่ในความมืดมน กลับมีบางร้านที่ “เติบโต” สวนกระแสได้อย่างน่าเหลือเชื่อ
พวกเขาทำได้อย่างไร?
กลยุทธ์แบบไหนที่ทำให้ร้านเล็กๆ เอาชนะคลื่นยักษ์นี้ได้?
The Secret Sauce จะพาไปถอดรหัสธุรกิจร้านอาหารยุคใหม่ที่ไม่ได้แค่ “อยู่รอด” แต่ยัง “โตได้” ท่ามกลางปีที่หลายคนเรียกว่า ‘ปีเผา’
00:00 เริ่มรายการ
01:22 เกริ่นนำ
04:47 สถานการณ์ภาคการท่องเที่ยว
12:12 ศึกซ้อนของธุรกิจร้านอาหาร
21:31 ทางรอดของธุรกิจร้านอาหาร
________________
อัปสกิลปี 2025 กับหลักสูตร Public Course สุดเข้มข้นจาก Sauce Skills ผู้ให้บริการ Corporate Training Solutions โดย THE STANDARD x Bluebik
📍 ดูรายละเอียดและสมัครเลย: https://linktr.ee/sauceskills.th
________________
จอย Membership ของช่อง กดที่ปุ่ม Join หรือ กดลิงก์ https://www.youtube.com/channel/UC9WlLtavtOylaWHDl6Uk00Q/join
________________
กดติดตาม และ กดกระดิ่ง https://bit.ly/42rTOnw
ติดตาม The Secret Sauce ในช่องทางอื่นๆ
Spotify http://bit.ly/tssspotify
Apple Podcasts http://bit.ly/tssapple
Google Podcasts http://bit.ly/tssggpod
PodBean http://bit.ly/tsspodbean
Website http://bit.ly/webtss
Facebook https://www.facebook.com/TheSecretSauceTH
Facebook Group https://www.facebook.com/groups/643054436428079
#ร้านอาหาร #ปีเผา2025 #ท่องเที่ยวหด #ทุนจีน #กลยุทธ์ธุรกิจ #เศรษฐกิจไทย #ร้านอาหารยุคใหม่ #โตสวนกระแส #TheSecretSauce
Source