”หมูน้ำค้าง” เมนูซิกเนเจอร์สูตรดั้งเดิมจากชาวจีนยูนนาน เนื้อหมูหมักสูตรเฉพาะที่มีเหล้าจีนเป็นส่วนผสม นำมาต้มก่อนรับประทาน รสชาติมีความเค็มนำและมีกลิ่นหอมเปรี้ยวจากการหมักที่เป็นเอกลักษณ์ จิ้มคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ดคล้ายน้ำจิ้มซีฟู้ด ทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็เข้ากันดีสุด ๆ
———————————-
👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่
https://www.thaipbs.or.th และ https://www.youtube.com/ThaiPBS
Source