Japan and Friends
วาเลนไทน์นี้…มาทำช็อกโกแลตให้น้องหมากัน ~ 🍫💕🐶
หลายคนน่าจะรู้กันดีว่า “น้องหมากินช็อกโกแลตไม่ได้นะ!” แต่รู้ไหมว่า…เราสามารถทำ “ช็อกโกแลต” สำหรับน้องหมาได้! ด้วย Carob (คารอบ) วัตถุดิบที่ปลอดภัย 100% ไม่มีคาเฟอีน ไม่มี Theobromine ที่เป็นพิษต่อสุนัข
✨ สูตรนี้ไม่เพียงแต่ปลอดภัยสำหรับน้องหมา แต่ยังทำง่าย และอร่อยอีกด้วย!
จุ๊มเหม่ง เจได ใจดีจะชอบไหม? ตามไปดูในคลิปกันเล้ยยย
————————————
แนะนำวัตถุดิบ
• ผง Carob – วัตถุดิบสำคัญที่ใช้แทนโกโก้ มีกลิ่นคล้ายช็อกโกแลต แต่ปลอดภัย 100% สำหรับน้องหมาเพราะไม่มีคาเฟอีนและ Theobromine
• ถั่วลิสงดิบ – สำหรับทำ Peanut Butter สูตรธรรมชาติสำหรับน้องหมา
• น้ำมันมะพร้าว – ใช้ช่วยให้เนยถั่วเนียนขึ้น และช่วยให้ช็อกโกแลตเซ็ตตัวดีขึ้น
วิธีทำช็อกโกแลตสำหรับน้องหมา
1. ทำ Peanut Butter
• นำถั่วลิสงดิบไปอบหรือคั่วด้วยไฟอ่อน ๆ จนสุกและมีกลิ่นหอม พักให้เย็น
• ปั่นถั่วลิสงให้ละเอียด ประมาณ 3-5 นาที จนเริ่มมีเนื้อครีม (ระหว่างปั่น ใช้ไม้พายปาดขอบลงมาเพื่อให้ปั่นได้ทั่วถึง)
• หากส่วนผสมดูแห้งเกินไป ให้เติม น้ำมันมะพร้าว 1-2 ช้อนโต๊ะ แล้วปั่นต่อจนได้เนื้อเนียน
2. ผสมส่วนผสมช็อกโกแลตสำหรับน้องหมา
• นำ Peanut Butter ที่ทำไว้ ผสมกับน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย คนให้เข้ากัน
• ใส่ ผง Carob ลงไป คนจนเนื้อเนียนเป็นช็อกโกแลตเข้มข้น
3. เทใส่แม่พิมพ์ และแช่เย็น
• เทส่วนผสมลง แม่พิมพ์รูปหัวใจ ให้เต็ม
• นำเข้าช่องฟรีซ 1-2 ชั่วโมง จนเซ็ตตัว
4. พร้อมเสิร์ฟให้จุ๊มเหม่ง
• เมื่อแข็งตัวแล้ว สามารถนำออกจากพิมพ์ พร้อมให้ชิมได้เลย
______________________________________________________
TikTok : @japanfriends
IG : japanandfriends
Facebook : Japan and friends
ติดต่องาน line: jp.jd
#จุ๊มเหม่งมีอะไร #จุ๊มเหม่ง #คลิปหมา #ช็อกโกแลตสำหรับหมา #CarobChocolate #HomemadeDogTreats
Source