เทคนิควิธีทำ ทับทิมกรอบ ให้แป้งนุ่มหนึบ ติดแห้วดี ไม่ร่อน ไม่เละ ทิ้งไว้นานไม่อืด เม็ดไม่ติดกัน สีสวย แห้วหวานกรอบ พร้อมวิธีทำกะทิอบควันเทียนหอมๆ เสน่ห์ขนมไทย สูตรนี้ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ขายดีแน่นอนครับ
ส่วนผสม – ทับทิมกรอบ
– แห้วสด 500 กรัม
– ใบเตย 2-3 ใบ
– แป้งมัน
– สีผสมอาหาร สีแดงสด
– น้ำ
– น้ำเย็นจัด
ส่วนผสม – น้ำเชื่อม
– น้ำตาลทราย 400 กรัม
– น้ำ 200 มล.
– ใบเตย 2-3 ใบ
ส่วนผสม – กะทิอบควันเทียน
– หัวกะทิ 300 มล.
– เกลือ 1/2 ช้อนชา
– เทียนอบ
——————————————-
Ingredients / recipe – Crispy Ruby
– 500 g. fresh water chestnuts
– 2-3 pandan leaves
– tapioca flour
– food coloring “red”
– water
– cold water
Ingredients / recipe – Syrup
– 400 g. sugar
– 200 ml. water
– 2-3 pandan leaves
Ingredients / recipe – Scented Coconut milk
– 300 ml. coconut milk
– 1/2 tsp. salt
– scented candle
——————————————-
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg/join
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
——————————————-
#ทับทิมกรอบ
#ทับทิมกรอบโบราณ
#กะทิอบควันเทียน
Source