in

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show – เห็ดย่างเนยน้ำจิ้มซีฟู้ด & เห็ดย่างซอสหม่าล่า เห็ดย่างฉ่ำ ๆ รสเด็ด พร้อมคำนวณต้นทุน


สารบัญ
0:11 การทำน้ำจิ้มซีฟู้ด
0:32 การทำซอสหม่าล่า
1:14 เห็ดที่ใช้
1:26 เห็ดย่างเนยน้ำจิ้มซีฟู้ด
2:23 หั่นแล้วเห็ดไม่สุกทำยังไง
2:39 การใส่ถ้วย
2:45 เห็ด 1 กิโลย่างได้กี่กรัม
3:18 ต้นทุนวัตถุดิบเห็ดย่างเนยน้ำจิ้มซีฟู้ด
3:43 เห็ดย่างซอสหม่าล่า
4:11 ต้นทุนวัตถุดิบเห็ดย่างซอสหม่าล่า
—————————————-
พิกัดของในคลิป พิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
ผงหม่าล่า (ซื้อแม็คโครจะถูกกว่า)
https://s.shopee.co.th/5pr7vppCoi

เตาย่างในแก๊สกระป๋อง (คนละรุ่นกับในคลิป ตัวในคลิปหายากแล้ว)
https://s.shopee.co.th/60AVkRaZKK

ชามกระดาษคราฟท์ 500 ml
https://s.shopee.co.th/1B5FzTzJsl

ไม้เสียบ
https://s.shopee.co.th/1qKwn4E1Bv

เครื่องปั่น
https://s.shopee.co.th/9pNFjNpWTG

ถ้วย 1 ออนซ์
https://s.shopee.co.th/2LHDOMgpl5

มีดน่ารักๆ
https://s.shopee.co.th/BCMI6l3S7

ที่ใส่เกลือ/ผงหม่าล่ารูปดาว ใช้งานลำบาก ไม่ต้องซื้อหรอก
https://s.shopee.co.th/3L9n0fADvv

ถ้วยตวงน่ารักๆ
https://s.shopee.co.th/2AxQgDWnTl

พายยิ้ม
https://s.shopee.co.th/g8cud91Dv

เตาแก๊สสีชมพู
https://s.shopee.co.th/1B4tWB0Mob

ถุงมือยางสีชมพู
https://s.shopee.co.th/9Ujy7lLdti

เครื่องชั่งคิตตี้
https://s.shopee.co.th/7Uytk862uj

แมวพยักหน้า
https://s.shopee.co.th/slLoyP58

**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
——————————
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
https://www.facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
———————————–
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 https://www.facebook.com/promotionbypar1/
————————————–
สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด (ได้น้ำจิ้มประมาณ 270 กรัม ใส่ถ้วยน้ำจิ้ม 1 ออนซ์ได้ 8 – 9 ถ้วย)
น้ำตาลปี๊บ 70 กรัม
เกลือ 2 ช้อนชา
พริกขี้หนู 30 กรัม
กระเทียมไทย 20 กรัม
ใบสะระแหน่ 5 ใบ
โหระพา 5 ใบ
ผงชูรส 2 ช้อนชา
ต้นและรากผักชี 1 – 2 ต้น
น้ำต้มสุก 30 ml
น้ำมะนาว 120 ml
—————————-
สูตรซอสหม่าล่า (ได้ซอสประมาณ 270 กรัม)
ผงพริกหมาล่า 1 ช้อนโต๊ะ (7 g)
ขิงแก่สับ 1 ช้อนโต๊ะ (6 g)
ผงพะโล้ 1+1/2 ช้อนชา (7 g)
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ (36 g)
น้ำมันหอย 1/4 ถ้วยตวง (60 g)
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง (60 ml)
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (12 g)
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 80 ml
งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ (เพิ่ม – ลดได้)

Source