ทําเอง กินเอง Byแม่Milko_o
#บัตเตอร์เค้ก #ไม่ใช้เตาอบ #buttercake
จัดให้อีกหนึ่งเมนูสำหรับคนที่กำลังมองหาเมนูที่ทำง่ายๆ และอร่อย แนะนำ “บัตเตอร์เค้ก” สูตรทำในกระทะนี้เลยค่ะ คนไม่มีเตาอบ ไม่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็สามารถทำกินเองได้ เนื้อขนมอาจนุ่มฟูเบาสู้แบบใช้เตาอบไม่ได้ แต่ไม่ได้ขี้เหร่มาก รสชาติอร่อย เนื้อแน่นนิดๆแน่นกว่าใช้เตาอบ หอมเนย ฉ่ำ อร่อยมากๆเช่นกัน ต้องลองทำกินกันนะคะ
ง่ายๆแค่เตรียม
1.แป้งเค้ก 11 ชต./100 กรัม
2.ไข่ 2 ฟอง(เบอร์2 หรือเบอร์1)
3.น้ำตาลทราย 6 ชต.
4.เนยเค็ม 125 กรัม(ในคลิปใช้เนยสด รสเค็ม)
5.เบกิ้งโซดา 1/4 ชช.
6.กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 1 ชช.(ไม่มีไม่ใส่ก็ได้)
7.นมจืด 2 ชต.
***ระดับความร้อนของเตาไฟแต่ละบ้านต่างกัน แนะนำให้ใช้ไฟอ่อนสุดเกือบดับในการอบขนมเท่านั้น (ใช้หัวแก๊สแบบอินฟาเรดจะอบได้ดีกว่า)
***ขนมตัวนี้หลังอบเสร็จใหม่ๆยังไม่แนะนำให้ทานทันที ควรพักให้อุ่นๆแล้วแร็ปพลาสติกหรือเก็บใส่กล่องปิดฝานำเข้าตู้เย็นค่ำคืน เพื่อให้เนื้อขนมเซ็ตตัวมีความฉ่ำอร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะ
—————————————————
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87-%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-By%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A7-1622133987872296/?ref=bookmarks
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : https://www.tamayngginayng.com
Source