กินได้อร่อยด้วย
เต้าหู้ไข่คั่วพริกเกลือ เมนูกับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็เด็ด พร้อมเทคนิคทอดเต้าหู้ไข่ให้เหลืองสวย กรอบนอก นุ่มใน ไม่เละ
ส่วนผสม
– เต้าหู้ไข่ 3 หลอด
– แป้งทอดกรอบ 150 กรัม
– กระเทียม 70 กรัม
– พริกแดงจินดา 30 กรัม
– ต้นหอม 15 กรัม
– เกลือ 1/4 ช้อนชา
– น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
– ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
——————————————-
ingredient/recipe
– 3 tubes of egg tofu
– 150 g. tempura flour
– 70 g. garlic
– 30 g. Red chili
– 15 g. spring onions
– 1/4 tsp. salt
– 1/2 tsp. sugar
– 1 tsp. seasoning powder
——————————————-
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
——————————————-
#เต้าหู้ไข่คั่วพริกเกลือ
#เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
#คั่วพริกเกลือ
Source