ส่วนผสม
– หอยลาย 1,000 กรัม
– กระเทียม 30 กรัม
– พริก 15 กรัม
– ใบโหระพา 20 กรัม
– น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
– ซอสหอยนางรม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
– ซีอิ้วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
– นมข้นจืด 100 มล.
– น้ำ 50 มล.
——————————————-
Ingredients / recipe – Stir-fried Clams with Chili Paste
– 1,000 g. clams
– 30 g. garlic
– 15 g. chili
– 20 g. sweet basil
– 2 tbsp. chili paste
– 1+1/2 tbsp. oyster sauce
– 1+1/2 tbsp. light soy sauce
– 1/2 tbsp. sugar
– 100 ml. evaporated milk
– 50 ml. water
——————————————-
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg/join
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
——————————————-
#หอยลายผัดน้ำพริกเผา
#ผัดพริกเผาหอยลาย
#หอยลายผัดพริกเผา
Source