กินได้อร่อยด้วย – ยำสะเดาหมูสับ เทคนิคทำสะเดาให้ขมน้อย สีสวย น้ำยำเข้มข้น ไม่ใส่ชูรส l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
– สะเดา 100 กรัม
– หมูบด 250 กรัม
– หอมแดง 70 กรัม
– ผักชี
– พริกแห้ง
– น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำปลา 1+2/3 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
——————————————-
Ingredients / recipe
– 100 g. margosa flower
– 250 g. minced pork
– 70 g. shallots
– coriander
– dried chili
– 2 tbsp. palm sugar
– 1+2/3 tbsp. fish sauce
– 1 tbsp. tamarind juice
– 1+1/2 tbsp. lime juice
– 2 tbsp. Thai chili paste
——————————————-
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg/join
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
——————————————-
#ยำสะเดาหมูสับ
#สะเดา
#น้ำยำ

Source