วันนี้มีเพื่อนมาหา เลยเตรียมทำอาหารง่ายๆไว้ต้อนรับครับ
วัตถุดิบ
ข้าวหอมมะลิ 300 กรัม / 300 g, Jasmin Rice
ข้าวเหนียว 100 กรัม / 100 g. Sticky Rice
แฮมบิท 50 กรัม / 50 g, Ham Bit
กุนเชียง 100 กรัม / 100 g. Sweet Chinese Sausage
หมูยอ 70 กรัม / 70 g. Vietnamese Sausage
ลูกเกดดำ 50 กรัม / 50 g. Black Raisin
เก๋ากี้ 30 กรัม / 30 g. Goji berry
พุดทราจีนแห้ง 10 เม็ด (30 กรัม)/ 10 Jujubes
เห็ดหอมแห้ง 8 ดอก (25 กรัม) / 5 Dried Shitake Mushroom
แปะก๊วย ½ ถ้วย (85 กรัม) / ½ cup Ginkgo
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ (7.5 กรัม) / 1/2 tbs. Sugar
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ (34 กรัม) / 2 tbs. Oyster Sauce
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ (26 กรัม) / 2 tbs. Light Sao Sauce
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา (1.4 กรัม) / ½ tsp. Pepper Powder
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) / 3 tbs. Cooking Oil
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ (10 กลัม) / 1 tbs. Chopped Garlic
น้ำเห็ดหอม 700 มิลลิลิตร / 700 ml. Shitake Mushroom Juice
#เชฟขวัญ #ข้าวอบฮ่องเต้
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/
Source