กินได้อร่อยด้วย – เคล็ดลับ ต้มยำไก่ ให้ไก่นุ่ม หอมแซบนัว แค่ใส่สิ่งนี้ – Chicken Tom-Yum l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
– ปีกบนไก่ 500 กรัม
– น้ำ 800 มล.
– ข่า 50 กรัม
– ตะไคร้ 50 กรัม
– ใบมะกรูด 2 กรัม
– หอมแดง 50 กรัม
– รากผักชี 10 กรัม
– ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
– ผักชี 10 กรัม
– ใบกะเพรา 5 กรัม
– พริกแดงจินดา 15 กรัม
– พริกแห้ง(ทอด) 10 กรัม
– น้ำมะขามเปียก 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
——————————————-
Ingredients / recipe – Chicken Tom-Yum
– 500 g. chicken wings
– 800 ml. water
– 50 g. galangal
– 50 g. lemongrass
– 2 g. kaffir lime leaves
– 50 g. shallots
– 10 g. coriander roots
– 10 g. culantro
– 10 g. coriander
– 5 g. holy basil
– 15 g. chili
– 10 g. fried chili (fried)
– 1+1/2 tbsp. tamarind juice
– 2 tbsp. lime juice
– 6 tbsp. fish sauce
——————————————-
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg/join
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
——————————————-
#ต้มยำไก่
#ต้มยำ
#ต้มยำไก่บ้าน

Source