เทศกาลคริสต์มาส ปีใหม่กำลังใกล้เข้ามา วันนี้เลยชวนมาทำพิซซ่าโฮมเมดธีมคริสต์มาส [Christmas Pizza] แบบง่ายๆกัน พร้อมสูตรซอสพิซซ่าอเนกประสงค์ที่เก็บแช่เย็นได้นานเป็นเดือน พร้อมสูตรแป้งโดวพิซซ่าแบบนวดด้วยมือ ทำได้ทั้งแบบแป้งหนานุ่ม หรือจะแบบบางกรอบก็อร่อยสุดๆ วันนี้ผมใช้แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราหงส์ขาว หรือแป้งห่าน ทำแป้งพิซซ่า ที่หอมนุ่ม แถมนวดง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน ลองนำไปทำตามกันดูนะครับ
╔═══════════╗
✨ ตอนนี้ UFM มีแคมเปญ ครบรอบ 60 ปี ลุ้นทองคำเป็นล้าน✨
✨ สแกนQR Code รับสิทธิ์ภายในถุง ✨
🗓️ แคมเปญเริ่มตั้งแต่ 1 ธันวาคม 2567 – 25 มีนาคม 2568
╚═══════════╝
ส่วนผสม – แป้งพิซซ่า
– แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราหงส์ขาว (ห่าน) 300 กรัม
– น้ำอุ่น 120 มล.
– ยีสต์ 1/2 ช้อนโต๊ะ
– เกลือ 2/3 ช้อนชา
– น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม – ซอสพิซซ่า
– ซอสมะเขือเทศ 250 กรัม
– ออริกาโน่ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
– หอมใหญ่ 50 กรัม
– มะเขือเทศ 70 กรัม
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
– เกลือ 1/4 ช้อนชา
——————————————-
Ingredients / recipe – Pizza dough
– 300 g. UFM bread flour
– 120 ml. warm water
– 1/2 tbsp. yeast
– 2/3 tsp. salt
– 1+1/2 tbsp. sugar
– 3 tbsp. olive oil
Ingredients / recipe – Pizza sauce
– 250 g. ketchup
– 1+1/2 tbsp. oregano
– 50 g. onion
– 70 g. tomato
– 1 tbsp. sugar
– 1/4 tsp. salt
——————————————-
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg/join
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
——————————————-
#คริสต์มาสพิซซ่า
#pizzahomemade
#พิซซ่าโฮมเมด
#ซอสพิซซ่า
#ufm #แป้งหงส์ขาว #แป้งขนมปัง
Source